ＣＡＦＥ　Ｓｔｙｌｏ 　カフェ　スティロ

ベニズワイガニがぎっしり入ったクラブケーキとライム風味のオリジナルのオランデーズソース。かいわれがアクセントになった新しいベネディクトです。

本場の味を再現した、定番のベネディクト。食べごたえのある厚切りのハムと、トロッとした卵が最高の組み合わせです。

スモークサーモンと、ソテーしたホウレンソウのベネディクト。サーモンは脂がのっている為、口に入れた瞬間とろけます。

スモークサーモンとクリームチーズが入った、トロトロのスクランブル。口に入れるたび、ふわふわの食感が楽しめます。

スティロの提案するパワーランチの進化形。適度な脂身を残しつつ旨味のある赤身肉とアンチョビのドレッシング、ゴルゴンゾーラの3つの個性がマッチした一品です。

スパイシーにマリネしたアヒツナと、フレッシュマンゴーや素揚げしたそばの意外な組み合わせ。オリエンタルなドレッシングにより完結した一品です。

「食べることで内側から心身共にリフレッシュ！」をコンセプトに、厳選した様々な食材をサラダに仕上げました。見た目の鮮やかさもお楽しみください。

オーガニック卵と自家栽培の野菜を使用しています。

ヘルシーな豆腐と小エビのフリットが、爽快感のあるレモングラスと、ピリ辛な旨味のドレッシングとマッチした、アジアンテイストのサラダです。

11F FARMで収穫した新鮮なルッコラ、フリルレタス、ケールを使用しています。収穫したてのフレッシュな自家水耕栽培の葉野菜を存分にご堪能下さい。

ピリッとする塩気の効いたブルーチーズ、甘く香ばしいピーカンナッツが入ったサラダは当店の一押しです。

ロサンゼルス・ハリウッドのレストランから生まれた盛りだくさんのサラダ。絶妙なバランスで絶品です。

アーティチョークのほっこりした美味しさとセミドライトマトの絶妙な酸味をグラナパダーノチーズがまろやかにまとめあげています。

お好きなトッピングを追加できます。

パテはシェフ指定の部位を粗挽きした手作り。牛肉100%でつなぎを一切使用していません。パテを引き立てる為に厳選した特製バンズと、新鮮な産地直送野菜を使用し、全ての具材のうまみを自家製のタルタルソースでバランスよくまとめました。

大人から子供までみんな大好きな卵。半熟のオーガニック卵と自家製パテの組み合わせは抜群の美味しさです。

実はこんなにお肉に合うのか！と驚きと発見があります。是非1度お試しください。

アボカドは世界一栄養価が高い果物と言われており、健康面でも様々な効能が期待できる万能な果物です。アメリカ料理のトッピングには欠かせない食材です。

少しづつ色んな味を楽しみたい！そんな気持ちを満たしてくれるミニバーガーのセット。ディップソースを組み合わせて、美味しさをカスタマイズしてみて下さい。

アメリカで定番のスパイシーバーガー。旨味が濃厚な豚肩の赤身肉を特製スパイスとバーベキューソースで味付けしています。

お好きなトッピングを追加できます。

コンフィーにしっとりやわらかく仕上げた鯖に、オリジナルのナッツバターをのせ、オーブンで香ばしく焼き上げました。

ほのかに感じる酸味が特徴のライ麦パンに、丁寧に炒めたアメ色の玉ねぎと、とろとろに溶かしたチェダーチーズを自家製パテと組み合わせました。シンプルだけどやみつきになるアメリカの定番料理です。

十分にグリルしたズッキーニやナス・フルーツトマトにイタリアンハーブと とろけるグリエールチーズを合わせ、ピザの様な旨味を凝縮したサンドウィッチです。

シェフが選りすぐったロースハム無しでは成立しない渾身の自信作です。

定番のBLTサンドにアボカドがプラスされ、さらに美味しさが倍増。食べごたえもあり、その上ヘルシーなサンドウィッチです。シェフ特製スープとご一緒にどうぞ。

たっぷりの自家製ツナとトロトロのチェダーチーズの組み合わせはシンプルながら他にはない味わいをお楽しみいただけます。

丁寧に焼き上げた生地の上に、ホイップクリームとフレッシュフルーツをふんだんに盛りつけたデザートパンケーキです。

濃厚な味のバナナ、ローストしたマカダミアナッツの香りと食感とココナッツの旨味が重なりあったアメリカンデザートパンケーキです。

ふんわりとした食感でありながら、食べごたえのあるパンケーキ。メレンゲを崩さぬ様、じっくりと焼き上げた素材の味が楽しめる一品です。

全粒粉が入ったパンケーキ。オレンジピール入りのバターホイップを付けるとまた違った味わいが楽しめます。

シュークリームのような見た目のポップオーバー。アメリカ生まれのデニッシュパンの一種で、外はサックリ、中はモッチリとした食感です。ポップオーバーの中に自家製のムースとバニラアイス、さらに旬のフルーツをたっぷり入れたデザートです。

契約農家から取り寄せている新鮮な卵をふんだんに使い、パンと一緒に焼き上げたデザート。ほろ苦いカラメルがくせになる、アメリカの素朴な定番デザートです。

ほんのり甘酸っぱく、とてもシンプルなベイクドチーズケーキです。

サトウキビ100％のブラウンシュガーを使用。パリッとしたカラメルの下にはとろりとしたブリュレが。二つの組み合わせをご堪能ください。

濃厚なブラウニーとバニラアイスがお互いを邪魔せずほど良い口どけ。上に振りかけたアーモンドが丁度いいアクセントになっています。

季節に応じ、厳選されたアイスをご用意。その時にしか召し上がれないものばかりです。